Tag: Pasta czyli makarony

  • restauracja włoska Bianca Kraków

    restauracja włoska Bianca Kraków

    Dobra włoska restauracja – menu i wino

    Włoskie restauracje to w Polsce najbardziej popularny rodzaj gastronomii. Cenimy jedzenie włoskie bo jest pyszne, treściwe oraz ładnie wygląda na talerzu. Z całą pewnością najczęściej wybieramy takie przysmaki jak pasty. Bardziej wrażliwi goście smakują mniej znane potrawy – tortellini, gnocchi czy włoskie zupy minestrone.
    Rozglądając się za dobrą włoską restauracją należy przyjrzeć się kilku istotnym cechom: jak wiele półproduktów naprawdę pochodzi z Włoch, czy w karcie można znaleźć również nie tak znane włoskie dania, czy karta win, oferuje klasyczne włoskie trunki. Włoskie potrawy to bogata wielość smaków oraz jedzenie z wielu miejsc Włoch. W najlepszej restauracji poczujemy prawdziwy klimat Włoch.

    Kuchnia włoska nie jest skomplikowana, ale to nie oznacza, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

    Aromatyczne wino z Włoch

    Żadna szanująca się restauracja włoska, która ubiega się do bycia klasycznym miejscem na kulinarnej mapie regionu, nie może ignorować trunków. Posiłek na włoską modę bez wyjątku powinien obejmować również aperitiff. Odrobina białego wina to przy włoskim obiedzie czy kolacji standard. Pasta czyli makarony Najbardziej typowe wina włoskie to toskańskie vin santo, lombardyjskie franciacorta oraz nuragus z Sardynii. Restauracja włoska – jeśli rzeczywiście chce być postrzegana jako prawdziwie włoska, powinna posiadać bogatą kartę win.

    Charakterystyczna włoska restauracja

    Mając ochotę poznać indywidualność włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości warto odwiedzić restaurację, która jest w stanie przyrządzić nie jedynie makaron i pizzę.
    Zobacz film

  • włoska restauracja bez glutenu Kraków

    włoska restauracja bez glutenu Kraków

    Smaczna restauracja z włoskim jedzeniem
    Masz ochotę dobrze zjeść? Pośród licznych alternatyw, które daje europejska sztuka kulinarna warto zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Przede wszystkim z tego powodu, że włoska kuchnia to mnogość aromatów, połączeń i duża porcja składników odżywczych.

    Tradycyjne włoskie przyprawy

    Typowemu Polakowi włoska restauracja, kojarzy się prawie zawsze z makaronem i pizzą i ewentualnie z owocami morza. Podczas gdy włoska sztuka kulinarna to też takie pyszności jak słodkie desery czy oliwki.

    Klasyczne włoskie dania

    Makarony to baza włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie niełatwo wymyśleć składniki których nie da się dodać do tej potrawy. Pasta czyli makarony Ryby, szeroki wybór mięs, np. wołowe czy dziczyzna oraz rożnorodne warzywa, powodują, że pasty można jeść codziennie.

    Kolejną typową potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Dobra pizza włoska to niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza wersja pizzy to margharita z mozarellą. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale również ogromna ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być “fit”.

    Włoskie dania to znacznie więcej niż jedynie pizza i makaron. To również canelloni, focaccia, ravioli oraz liczne desery – np. granita czy zabaglione. Będąc we włoskiej restauracji nie można nie spróbować wina czy pysznych serów- ricotty, mozarelli i grana padano.
    Zobacz film